洞庭波涌,物華天寶。建區(qū)三十載,君山區(qū)從“魚米之鄉(xiāng)”邁向“數(shù)智農(nóng)區(qū)”,電商浪潮為鄉(xiāng)土好物插上翅膀。以風(fēng)干魚、湘蓮、臍橙、大白菜為小切口,一條“產(chǎn)地到云端、傳統(tǒng)向新潮”的助農(nóng)新路漸成體系,生動詮釋著鄉(xiāng)村振興的君山實踐。

風(fēng)干魚:從“灘頭晾曬”到“云端爆款”
六門閘社區(qū)的曬場曾是洞庭湖畔最尋常的風(fēng)景。竹匾上的風(fēng)干魚在陽光下泛著油光,漁民們守著攤位,盼著商販上門。“以前一天賣幾十斤就不錯了,遇著天陰,魚干發(fā)潮,只能降價!崩蠞O民劉建國摩挲著手里的魚干,滿是無奈。

轉(zhuǎn)折發(fā)生在禁捕退捕后。六門閘社區(qū)建起集中加工產(chǎn)業(yè)園,國家地理標志產(chǎn)品有了標準化生產(chǎn)線。更關(guān)鍵的是,電商讓“老味道”搭上快車。返鄉(xiāng)漁民劉靜轉(zhuǎn)型主播,鏡頭前,她現(xiàn)場拆封風(fēng)干魚,講述漁民上岸的轉(zhuǎn)型故事:“這是咱們六門閘的非遺風(fēng)干魚,洞庭湖的活水養(yǎng)出來的魚,傳統(tǒng)工藝晾曬,不添防腐劑,老人小孩都能吃。”直播間里,彈幕刷屏,訂單激增。如今,六門閘風(fēng)干魚年銷量突破140萬斤,線上線下年營業(yè)額達3000多萬元,還與眾多餐飲巨頭達成合作。小小的魚干,曬出了漁民的好日子。
湘蓮:從“散種叫賣”到“全鏈蝶變”
團湖萬畝荷田,曾是蓮農(nóng)的“甜蜜煩惱”。手工采摘的蓮子,靠挑擔(dān)走街串巷,收購價被壓得極低!耙活w蓮子,從塘里到桌上,中間被扒走好幾層利潤。”岳陽蓮源種植專業(yè)合作社理事長沈容回憶早年,語氣里滿是遺憾。

如今,沈容的合作社里機器轟鳴,自動化生產(chǎn)線將破殼、去芯、分級等工序高效完成,效率提升5倍,破損率降至5%以下 。直播間內(nèi),她捧著蓮子羹向網(wǎng)友推介:“咱們君山湘蓮,生態(tài)種植,煮出來軟糯香甜,做甜品、泡花茶都合適!痹诋a(chǎn)品展示區(qū),湘蓮延伸出荷葉茶、蓮心茶、藕粉等30余款產(chǎn)品,干蓮子年產(chǎn)量達4500噸,綜合產(chǎn)值突破3億元 。一顆湘蓮,串聯(lián)起種植、加工、文旅全產(chǎn)業(yè)鏈,成為洞庭湖畔的“致富蓮”。

臍橙與大白菜:從“本地嘗鮮”到“全國通途”
許市臍橙的甜,曾經(jīng)只在洞庭西岸流轉(zhuǎn)。作為國家地理標志產(chǎn)品,2025年通過“農(nóng)墾杯”電商直播大賽,主播們現(xiàn)場切開臍橙,飽滿的汁水順著鏡頭流淌,瞬間圈粉無數(shù) 。柿樹嶺村供銷社搭建冷庫,實現(xiàn)錯峰銷售,2024年臍橙銷售收入達15萬元,預(yù)計豐產(chǎn)期年收入可達60萬元。如今,金黃的臍橙順著電商網(wǎng)絡(luò),走進千家萬戶。

廣興洲大白菜的蛻變更顯震撼。18萬畝蔬菜基地搭上冷鏈快車,分揀中心內(nèi),帶著晨露的大白菜被快速打包,冷鏈貨車整裝待發(fā)!霸缟涎b車,晚上就能到長株潭;拿到供港澳資質(zhì)后,12小時就能抵達香港!眻@區(qū)負責(zé)人何園指著檢測報告,語氣自豪 。從“愁銷路”到“通全球”,廣興洲大白菜不僅走進長三角、珠三角,還供應(yīng)港澳、遠銷中亞,國家地理標志產(chǎn)品的附加值節(jié)節(jié)攀升 。

三十載櫛風(fēng)沐雨,三十年砥礪前行。風(fēng)干魚的鮮香、湘蓮的軟糯、臍橙的清甜、白菜的脆嫩,皆是君山區(qū)建區(qū)三十年的發(fā)展注腳。電商助農(nóng),不止于拓寬銷路,更在于重塑產(chǎn)業(yè)、激活品牌。未來,君山將持續(xù)織密電商網(wǎng)絡(luò),完善冷鏈體系,讓更多鄉(xiāng)土好物乘風(fēng)破浪,在洞庭湖畔書寫共同富裕的嶄新篇章。
記者:徐蕾