春分時(shí)節(jié)，洞庭湖平原上薄霧輕籠。走進(jìn)君山區(qū)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的田間地頭，一座座連片的育苗大棚在晨曦中泛著銀光。棚內(nèi)，綠油油的菜苗整齊排列，工人們正忙著裝盤(pán)、移栽，一派繁忙景象。
“土窩窩”里育出“金苗苗”
“那時(shí)候育苗，全靠一把土、一瓢水�！痹诹种藿值溃�68歲的老菜農(nóng)劉大爺蹲在地頭，用手比劃著當(dāng)年的育苗方式。他說(shuō)，上世紀(jì)九十年代初，家家戶戶都是自己留種，用泥土捏成“營(yíng)養(yǎng)缽”，靠一層薄膜蓋著保溫。“苗子長(zhǎng)得稀稀拉拉，一場(chǎng)倒春寒就全毀了。最怕開(kāi)春那幾天，夜里要起來(lái)看好幾回，生怕大風(fēng)把棚掀了�！�
這種延續(xù)了數(shù)百年的傳統(tǒng)育苗方式，讓一代又一代君山農(nóng)民練就了“看天吃飯”的本事，卻也嘗盡了“天有不測(cè)風(fēng)云”的苦澀。出苗率低、病害多、上市晚，辛辛苦苦一年，收成好壞多半捏在老天爺手里。
到了九十年代末，隨著農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)進(jìn)村，君山區(qū)委、區(qū)政府開(kāi)始帶著農(nóng)民改變老把式。從簡(jiǎn)易的小拱棚，到標(biāo)準(zhǔn)化大棚，再到如今的智能工廠，三十年間，育苗這一步，君山人是越走越穩(wěn)當(dāng)。
專(zhuān)業(yè)化育苗鋪就“高速路”
現(xiàn)在，在良心堡鎮(zhèn)悅來(lái)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社的育苗大棚里，一排排育苗床整齊排列。棚內(nèi)，自動(dòng)噴灌系統(tǒng)正在作業(yè)，細(xì)密的水霧均勻?yàn)⒃诿绫P(pán)上。合作社負(fù)責(zé)人介紹，如今通過(guò)集約化育苗方式，苗子長(zhǎng)得整齊健壯，成活率明顯提高。
“現(xiàn)在育苗，再也不用像過(guò)去那樣擔(dān)心倒春寒了�！焙献魃缲�(fù)責(zé)人孫文說(shuō)，過(guò)去農(nóng)民自己育苗，不僅周期長(zhǎng)，還容易受天氣影響；現(xiàn)在合作社統(tǒng)一育苗，不僅節(jié)省了農(nóng)戶的時(shí)間精力，上市時(shí)間也能相應(yīng)提前。
如今，君山區(qū)大力推廣工廠化、集約化育苗，年育辣椒、西紅柿、西瓜等菜苗5000多萬(wàn)株。這些“訂單苗”不僅供應(yīng)本地，還銷(xiāo)往長(zhǎng)沙、華容、汨羅等周邊縣市。據(jù)統(tǒng)計(jì)，君山區(qū)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地面積近8萬(wàn)畝，綠色蔬菜、無(wú)公害蔬菜種植形成規(guī)模效應(yīng)。
從“賣(mài)產(chǎn)品”到“賣(mài)種苗”
育苗方式的變革，正在深刻改變君山農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
在良心堡鎮(zhèn)，曾經(jīng)只種大路菜的農(nóng)戶，如今開(kāi)始嘗試特色品種。辣椒、茄子、西紅柿……各種優(yōu)質(zhì)種苗從這里走向千家萬(wàn)戶。一位正在購(gòu)買(mǎi)苗子的菜農(nóng)說(shuō)到：“以前自己育苗，品種單一，還容易帶病。現(xiàn)在直接買(mǎi)商品苗，品種多、質(zhì)量好，想種啥就種啥�！�
更可喜的是，育苗產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收的新途徑。在悅來(lái)果蔬合作社、濠河村大棚等育苗基地，常年有上百名周邊村民務(wù)工，每人每天有近百元收入。一些掌握技術(shù)的農(nóng)民，還自己承包大棚專(zhuān)門(mén)育苗，一年收入十幾萬(wàn)元。
“以前種菜是土里刨食，現(xiàn)在是苗上生金�！本絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，從傳統(tǒng)育苗到專(zhuān)業(yè)化育苗，不僅是技術(shù)的進(jìn)步，更是發(fā)展理念的轉(zhuǎn)變。
三十而立再出發(fā)
春陽(yáng)正好，大棚里新一茬苗正破土而出。嫩綠的葉片上掛著水珠，在陽(yáng)光下格外精神。
三十年前，君山農(nóng)民用粗糙的雙手捏土育苗；三十年后，他們?cè)谥悄艽笈锢锸斋@著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的碩果。變的是技術(shù)，不變的是這片土地上的人們對(duì)美好生活的向往。而這向往，正隨著一株株優(yōu)質(zhì)種苗，扎根沃土，生生不息。