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歸檔時間:2022-04-13
岳陽市2020年10月2日-8日生活必需品市場供應價格動態(tài)分析
來源:岳陽市商務糧食局   日期: 2020-10-10
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通過一周(10月2日-10月8日)來對全市蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、蛋禽等生活必需品市場供應價格情況的監(jiān)測,蔬菜和豬肉、禽類、糧食、食用油零售價格有所上漲;蔬菜和豬肉批發(fā)價格有所下降外,其他品種價格基本保持穩(wěn)定。

一、蔬菜批發(fā)、零售均價漲跌互現(xiàn)

上周岳陽海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為643.13萬公斤,日均成交91.88萬公斤,環(huán)比下降6.86%。監(jiān)測的蔬菜批發(fā)均價5.22元/公斤,環(huán)比下降3.15%;零售均價8.82元/公斤,環(huán)比上漲14.99%(批發(fā)、零售價格來自市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù))。蔬菜分品種零售價格情況如下:

圓白菜6元/公斤,環(huán)比持平;大白菜6元/公斤,環(huán)比持平;土豆7元/公斤,環(huán)比持平;洋蔥5元/公斤,環(huán)比持平;西紅柿9元/公斤,環(huán)比上漲12.5%;黃瓜8元/公斤,環(huán)比持平;茄子10元/公斤,環(huán)比上漲25%;辣椒12元/公斤,環(huán)比持平;青椒10元/公斤,環(huán)比持平;豆角14元/公斤,環(huán)比上漲55.56%;冬瓜5元/公斤,環(huán)比上漲25%;苦瓜12元/公斤,環(huán)比上漲33.33%。

目前我市部分外地蔬菜已進入收獲期,帶動我市蔬菜批發(fā)價格小幅下降。但“雙節(jié)”假期的到來給蔬菜零售價格造成了一定的影響,導致上周蔬菜零售價格有所上漲。預計后段各類蔬菜逐漸進入收獲期,蔬菜批零價格將有下降的可能。

二、豬肉批零價格漲跌互現(xiàn)

上周我市中心城區(qū)共上市放心肉1664頭,日均上市238頭,環(huán)比下降19.05%。豬肉批發(fā)價45元/公斤,環(huán)比下降4.25%;零售價59元/公斤,環(huán)比上漲5.36%。

隨著生豬產(chǎn)能逐漸恢復,豬肉上市量有所增加,豬肉批發(fā)價格持續(xù)下降。但隨著“雙節(jié)”假期的到來,給豬肉零售價格帶來了一定的沖擊,導致零售價格小幅上漲。預計后段豬肉價格將以穩(wěn)定為主。

三、水產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定

上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品零售價格為:草魚15元/公斤,環(huán)比持平;雄魚16元/公斤,環(huán)比持平;鯽魚24元/公斤,環(huán)比持平。

上周我市水產(chǎn)品市場供應充足,供需結構平衡,價格保持穩(wěn)定。預計接下來一段時間水產(chǎn)品價格將以穩(wěn)定為主,不會發(fā)生較大波動。

四、禽類價格有所上漲

上周全市中心城區(qū)蛋禽零售價格為:雞蛋10元/公斤,環(huán)比持平;肉雞22元/公斤,環(huán)比上漲10%;肉鴨34元/公斤,環(huán)比上漲6.25%。

上周正值國慶、中秋小長假,禽類需求量增加,拉動我市禽類價格小幅上漲。我市蛋禽市場供應充足,預計后段我市蛋禽類價格將以穩(wěn)定為主,價格不會發(fā)生較大波動。

五、糧食零售價格基本穩(wěn)定

上周全市糧食零售平均價格為4.49元/公斤,環(huán)比上漲0.73%。

目前全市糧食市場供應充足,價格略有波動,屬市場正,F(xiàn)象。預計未來一段時間,全市糧食零售價格仍以穩(wěn)定為主。

六、桶裝食用油零售價格保持穩(wěn)定

上周全市桶裝食用油零售平均價格15.18元/升,環(huán)比上漲3.55%。

目前全市桶裝食用油市場供應充足,價格略有波動,屬市場正常調(diào)節(jié)。預計未來一段時間,全市桶裝食用油價格仍以穩(wěn)定為主,不會發(fā)生大的波動。

七、糧油儲備及價格

我市原糧總庫存295856噸(地方儲備糧庫存155856噸,商品糧庫存140000噸)可保證全市5個月供應量,商品糧庫存中成品大米13231噸可保證全市13天供應量。食用油庫存55660噸,可保證全市244天供應量。

大米價格趨于穩(wěn)定,優(yōu)質(zhì)晚稻米黃花粘出廠價格在2.4-2.5元/斤。食用油價格穩(wěn)定,壓榨菜籽油出廠價格在48-50元/5升。全市糧油加工企業(yè)全部復產(chǎn),大米日產(chǎn)能12000噸,食用油日產(chǎn)能5000噸。

八、成品油庫存

成品油市場汽油庫存22919噸,柴油庫13862噸。主營企業(yè)整體庫存充足,在疫情防控期間,充分滿足市場需求,同時做好成品油庫存補充,保證市場供應有序。